經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於韓式魷魚蓋澆飯的做法。
1.12準備原料。
2.21將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切成約0.5釐米的小粒。
3.魷魚收拾乾淨, 切成0.5釐米見方的粒備用。
4.鍋中倒入植物油燒熱, 下蔥蒜末炒香, 然後倒入白芝麻炒香。
5.1倒入魷魚粒和胡蘿蔔粒翻炒均勻。
6.2再倒入韓式辣醬炒勻。
7.然後倒入適量清水(約半小碗)。
8.加入鹽、海鮮醬油、糖、魚露大火煮滾。
9.煮約1分鐘, 將黃瓜粒倒入鍋中攪勻。
10.加少許雞精調味, 然後用水澱粉勾芡。
11.再淋入香油提味即可。
12.將做好的魷魚菜汁澆在米飯上即可食用。
看了上面關於韓式魷魚蓋澆飯的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。