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韓式魷魚蓋澆飯的做法

經濟的發展, 使我們身上的壓力越來越大, 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們, 不得不每天拿起手機叫外賣, 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以, 到了周末節假日, 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在, 就讓小編來為大家說一下關於韓式魷魚蓋澆飯的做法。

1.12準備原料。

2.21將胡蘿蔔、黃瓜洗淨切成約0.5釐米的小粒。

3.魷魚收拾乾淨, 切成0.5釐米見方的粒備用。

4.鍋中倒入植物油燒熱, 下蔥蒜末炒香, 然後倒入白芝麻炒香。

5.1倒入魷魚粒和胡蘿蔔粒翻炒均勻。

6.2再倒入韓式辣醬炒勻。

7.然後倒入適量清水(約半小碗)。

8.加入鹽、海鮮醬油、糖、魚露大火煮滾。

9.煮約1分鐘, 將黃瓜粒倒入鍋中攪勻。

10.加少許雞精調味, 然後用水澱粉勾芡。

11.再淋入香油提味即可。

12.將做好的魷魚菜汁澆在米飯上即可食用。

看了上面關於韓式魷魚蓋澆飯的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下。 當然, 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

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