泰式芒果糯米飯的做法

其實很多時候， 做菜不僅自己吃的開心， 而且還能陶冶情操， 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜， 下面就給大家介紹一道泰式芒果糯米飯的做法

糯米飯的做法">

1.糯米隔夜泡好， 碗底略留些水。 上鍋蒸20分鐘。

2.糯米蒸到15分鐘左右， 就可以開始煮椰漿了。 新鮮攪拌的椰漿最好， 沒有的話用罐頭椰漿也可以。 這個是我用的椰漿。

3.中火加熱椰漿， 椰漿熱後加入1湯匙糖和1/4茶匙鹽， 不斷攪拌。 糖和鹽完全融化， 椰漿變得濃稠以後就可以關火了。

4.取一團剛蒸好的熱乎乎的糯米， 放在碗的一邊。 在糯米上澆幾湯匙煮好的椰漿，

5.在碗的另一邊擺上切塊的芒果。 吃之前再澆上幾湯匙椰漿。

泰式芒果糯米飯的步驟固然簡單， 但是要想做好它， 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要， 但是領悟更重要。 只有真正理解， 才能夠做出美食來。