現在做團購的餐館是越來越多, 而品質卻也是越來越差。 平時你可能花了很多錢, 卻吃不到好吃的, 真的很可恨。 所以這時候, 你有必要自己掌握一些美食的做法。 而下面小編就來為您奉上關於臘腸蛋包飯的做法。
1.將所有材料切成碎丁, 將雞蛋打成蛋液
2.將蛋液倒入平底鍋中攤成蛋皮, 儘量攤大點
3.炒鍋燒熱, 倒入油, 油熱後入洋蔥煸炒出香味, 入胡蘿蔔、毛豆和臘腸翻炒1分鐘左右
4.倒入米飯翻炒均勻
5.倒入青紅椒末翻炒均勻
6.撒上鹽調整味道, 關火
7.蛋皮上撒上些黑胡椒
8.將米飯放中間, 不要放太多了,
9.將蛋皮四周翻起來包住米飯, 可用手帶上一次性手套直接去包
10.包好後扣上一個平底碗, 然後將整個鍋與碗翻轉180度, 蛋包飯就置放在碗中了。 最後在蛋包飯上淋上番茄沙司就可以開動拉
你的理解力超乎尋常, 所以有了臘腸蛋包飯的具體做法, 你必然能夠獨自做好。 而且以你超凡的行動力, 做出來的菜味道肯定最美。