每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下偷吃步泰式烤雞的做法。
1.泰式烤雞料理包KaiYang, 只要加半杯的蔬菜油和雞肉混合好後, 醃半至一個小時, 烤出來就會非常入味。 如果買不到調理包的話也可以依照下列食譜製作:醃醬汁1/3杯, 切碎的香菜梗1/4杯, 切末大蒜1/4小匙, 鹽3/4小匙, 白胡椒粉2小茶匙, 紅糖5大匙, 魚露1/2杯, 泰式甜辣醬
2.入200C/400F的烤箱烤, 25-30分鐘後, 再以烤箱最大火烤5-7分鐘表面就會恰恰恰的不得了,
3.一隻烤雞腿排加上蔬菜後, 煎個蛋晚餐就吃排餐吧!
美食的誘人, 只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了偷吃步泰式烤雞這道菜的做法之後, 自己真的應該嘗試做起來。