1.菌菇類洗淨, 切片, 洋蔥去外皮, 洗淨, 切絲, 火腿切絲, 備用
2.馬蘇里拉乳酪切碎, 備用
3.鍋中倒入適量橄欖油, 燒熱(這裡用黃油會更香
4.加入菌菇和洋蔥
5.翻炒至軟, 加入火腿絲
6.翻炒均勻, 加入鹽、黑胡椒調味, 翻炒均勻, 即可
7.裝入耐高溫可以進烤箱的容器中
8.雞蛋打散, 攪拌均勻
9.加入牛奶和動物性淡奶油
10.攪拌均勻
11.混合好的牛奶奶油液, 過濾, 倒入菌菇火腿上
12.撒上馬蘇里拉乳酪碎,
雖然菌菇火腿焗蛋的做法很簡單, 但這也是小編我的一份汗水、結晶。 我相信不一樣的你, 肯定能夠創造出不一樣的美食來。