生活環境的惡化， 學習.工作壓力的增大， 正在慢慢侵蝕我們的健康， 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於香腸香乾披薩這道菜的做法。
1.將所有材料放入麵包機（乾酵母要避免與鹽、糖相碰）
2.選擇麵包機的和麵功能
3.和麵完成後， 取出麵團放入一個大碗， 蓋上保鮮膜， 發酵到變成2倍大
4.麵團發酵的時候， 可以準備其他材料。 把香腸、香乾、洋蔥等切成丁， 馬蘇里拉芝士刨成絲
5.用手指在麵團中戳個洞， 如果這個洞不回縮， 說明發酵已經完成
6.把發酵後的麵團取出， 擠出空氣， 分成需要的份數（比如做8寸的， 就分成3份）， 放在溫室下醒發15分鐘
7.案板上灑些麵粉， 把醒發好的麵團放在案板上， 用手掌按扁
8.用擀麵杖把麵團擀成約8寸大小的圓形面餅， 將面餅整形成中間薄、四周厚的形狀
9.在面餅中間用叉子叉一些小孔， 防止烘焙的時候餅底鼓起來
10.烤盤墊錫紙， 在錫紙大概放面餅的地方塗一層橄欖油， 然後把面餅鋪在烤盤上， 放在溫室下發酵20分鐘
11.發酵好之後， 用毛刷將番茄醬在面餅上塗抹均勻
12.均勻撒上馬蘇里拉芝士
13.撒上香腸片
14.撒上香乾片， 再撒上馬蘇里拉芝士
15.撒上洋蔥， 放入已預熱的烤箱中層， 200度， 先烤10分鐘左右
16.烤10分鐘左右後， 取出來， 撒上馬蘇里拉芝士，
看看小編今天的介紹大家其實在外面吃到的香腸香乾披薩其實沒有那麼難， 步驟也是非常簡單， 我們不妨在家裡做出更健康的吧！
