黃金沙拉肉鬆包的做法

十一長假已經進入了倒計時階段， 塵封已久的你， 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩， 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服， 肯定很難受吧。 所以， 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面， 就讓我來給你介紹一下有關黃金沙拉肉鬆包的做法吧。

1.麵團材料除黃油以外全部放入麵包機， 揉至光滑狀， 加入黃油繼續揉至出膜， 取出摔打100次。 蓋上保鮮膜， 室溫放置， 做第一次發酵40-50分鐘。 在麵包一次發酵期間可以吧配料中的肉鬆， 玉米粒， 沙拉醬混合拌勻， 備用。 （把肉鬆混進去是因為幹肉鬆我怕太蓬鬆不好造型，

2.取出發酵好的麵團， 排氣滾圓， 蓋上濕帕子鬆弛10分鐘

3.把麵團擀成長、寬約20cm的正方形

4.卷成圓柱

5.平均分割成6份， 每一分從中間切一道口至接近底部， 並把切口翻開， 把切口翻開， 把面上壓平， 在中間豎著再剪一道， 用於填餡

6.烤箱內做2次發酵20分鐘

7.取出， 在麵團兩邊各剪三刀， 繼續發酵10分鐘

8.填上3中說明的配料， 並且在上面在撒一層幹肉鬆， 擠上沙拉醬， 撒上少許香菜粉

9.烤箱180度預熱， 中層， 上下火， 15分鐘

喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的黃金沙拉肉鬆包， 會勾起你的食欲。 不要怕吃胖， 偶爾一次沒關係的， 趕快下廚去做一做。