能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下滿掌金錢的做法。
1.做此道菜的材料。
2.121煮好的豬手撈出, 挑出蔥薑, 然後加入海鮮醬。
3.212豬手剁成小塊用熱水先煮一下, 水中加入蔥段, 薑片這樣可以去腥, 撇去上面的浮沫, 從新換水煮40分鐘八成熟即可。
4.加入適量的耗油。
5.加入適量的料酒。
6.1加入適量的白糖。
7.2加入適量的精鹽。
8.加入適量的南乳汁。
9.最後把所有的調料拌勻。
10.拌勻的豬手裝到碗中備用。
11.把裝豬手的碗放到電飯煲中, 鍋裡加入適量的水。
12.選擇蹄筋/豆類檔位蒸制。
13.蒸好的豬手把碗裡的湯汁倒在鍋裡加入蓮子和花生煮開, 調入適量的水澱粉備用。
14.蒸好的豬手把碗上蓋一個盤子, 倒扣過來, 然後把栗子、桂圓、紅棗均勻的擺放在豬手四周。
15.把燒好的湯汁倒入豬手上就可以上桌了。
潛心的鑽研才成就了滿掌金錢, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了, 就現在, 你肯定能夠快速完成。