很多好的美食, 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下, 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹蜆殼粉沙拉的做法, 自己學習一下, 在家嘗試做一下吧
1.12義大利蜆殼粉一小碗、蜂蜜味脆皮腸3條、櫻桃番茄10顆、橄欖油1茶匙、紅酒醋1茶匙、研磨胡椒適量、薄荷葉。
2.21先把脆皮腸切成薄片。
3.櫻桃番茄對半切開備用。
4.在鍋子裡把水煮開, 然後放進蜆殼粉, 煮開之後關火, 不要打開蓋子, 讓它燜5分鐘。
5.1把脆皮腸皮烘得有點焦黃, 便可以關火放涼一下。
6.2把煮好的蜆殼粉隔掉水, 放涼, 燒熱平底鍋, 然後放入脆皮腸片,
7.把脆皮腸皮、櫻桃番茄分別倒入放涼的蜆殼粉裡面。
8.加入1茶匙的橄欖油。
9.1茶匙的紅酒醋。
10.最後撒上研磨胡椒拌勻, 便大功告成!
看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房, 馬上開始動手做蜆殼粉沙拉。