民以食為天, 我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病, 說起營養健康, 當然是自己在家裡做的飯菜最可口, 今天小編就教喜歡做菜的朋友一道香菇雞肉粽,讓家人吃得更健康。
1.糯米浸泡8小時
2.加少許鹽和醬油拌勻, 醃制兩小時
3.雞腿剔骨切塊
4.加醬油, 鹽, 少許糖, 花椒油, 蠔油, 蔥薑醃制2個小時
5.鮮粽子葉用流水沖洗乾淨
6.兩張一頭一尾重疊稍錯開, 卷起
7.底部放一勺糯米
8.中間放一勺香菇雞肉
9.上面再放一勺大米蓋住雞肉, 要留大約兩cm的邊緣
10.用勺子把米壓實, 把邊緣如圖按下去
11.兩邊再順勢往中間折疊下來,
12.此分量能包大約十個左右
食物充斥著我們每一天的生活, 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完香菇雞肉粽的介紹, 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心, 而且還能夠收穫健康的身心。