芝士焗薯泥的做法

食物講究營養搭配， 不僅吃不胖， 還能讓你吃出苗條健康的身材， 對於減肥的朋友們， 趕快看過來吧， 今天小編為您介紹芝士焗薯泥的製作方法。

1.1土豆去皮切塊， 隔水蒸熟。 （為了避免土豆吸收太多水蒸汽， 可以用有蓋子的容器蒸）

2.2材料：土豆， 牛奶， 馬蘇里拉芝士， 火腿

3.1土豆泥用細篩網過篩， 用勺子碾壓土豆泥

4.2蒸熟的土豆放涼， 搗成泥

5.再從篩網反面刮下過篩的土豆泥。 （過篩的土豆泥口感更細膩， 但比較費事， 不講究口感可以省略過篩。 ）

6.土豆泥加牛奶， 黑胡椒， 鹽， 糖拌勻。 （牛奶可以換成淡奶油， 奶味更濃郁。

7.拌好的土豆泥填入烤碗

8.表面撒上馬蘇里拉芝士和火腿粒。 （火腿很鹹的話要提前浸泡， 也可以換成培根香腸等， 主要是裝飾。 ）

9.放入預熱好的烤箱， 200度烤至芝士熔化， 表面金黃即可

看了上面關於芝士焗薯泥的介紹， 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下。 當然， 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。