想要做出好的美味佳餚, 前提是要準備好所需要的一切食材, 調料, 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後, 下面我們就開始做三角粽
1.將紅豆綠豆和糯米都泡上12個小時左右。 (可以頭天晚上泡, 第二天白天包。 )蜜棗洗淨。
2.泡好的糯米倒掉水, 加入糖拌勻, 放在一邊等糖溶解後就可以開始包了。
3.將小的粽葉三個疊起來。
4.順時針凹成錐形。
5.舀一勺糯米壓緊。
6.再舀一勺綠豆壓緊。
7.在綠豆上蓋上糯米, 壓緊。
8.然後用粽葉做成一個蓋子, 緊緊蓋上。
9.用棉線纏緊, 一個漂亮的三角粽就包好啦。
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的三角粽。