英國司康餅的做法

對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說， 是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的， 現如今都要自己做了， 是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。 不要擔心， 現在就讓小編來介紹下關于英國司康餅的做法吧。

1.將用細篩過濾的低筋面， 高筋面， 泡打粉， 白糖， 鹽攪拌均勻,然後放入軟化的黃油再進行攪拌成顆粒狀即可

2.12加入牛奶進行攪拌

3.21加入雞蛋然後再繼續攪拌， 待麵團成塊兒後

4.加入巧克力豆拌勻,讓每一個麵團都會佔有巧克力豆,這樣等吃的時候不會至於一塊面一塊巧克力豆

5.用保鮮膜包裹好面放入冰箱內60分鐘

6.待麵團堅硬後,用模具將麵團切開（如果你有圓形或者其他什麼形狀都可以啊）

7.移至烤盤內， 這是我做的16個司康餅,當然還不能吃啦

8.在表面抹勻雞蛋水,放入預熱到190°C的烤箱內,烘烤15-20分鐘， 取出即成

介紹完英國司康餅的所有步驟， 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手， 只有通過不斷的實踐， 才能做出真正的美食。