做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於椰蓉乳酪軟曲奇的具體做法。
1.黃油、乳酪分別切小塊→軟化備用;低粉100g 泡打粉1/2t→混合過篩備用;軟化黃油50g 細砂糖50g→打發→加入軟化奶油乳酪50g→打勻
2.分次加入全蛋液50g→打勻→加入過篩好粉類→輕輕拌勻→加入椰蓉50g→輕輕拌勻→密封冷藏至硬
3.將麵團塑型成圓餅或棒狀→排入烤盤→180度, 中上層, 15分鐘左右
椰蓉乳酪軟曲奇做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。