海苔切達餅乾的做法, 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好, 然後按步驟開始做, 記得控制好火候。
1.切達乳酪片上撒些麵粉再疊起來
2.用刀先切條
3.再切碎
4.黃油室溫軟化後, 擠入白砂糖
5.打發至體積膨松, 顏色發白
6.加入打散的蛋液
7.攪拌至雞蛋和黃油完全混合均勻
8.加入切碎的乳酪丁和鹽
9.攪拌均勻
10.加入海苔粉, 芝士粉和過篩的低粉
11.揉成團
12.分割成每個重約17克的小塊, 揉圓
13.壓扁, 用叉子壓出格紋, 入預熱175度的烤箱, 中上層, 上下火, 25分鐘左右
海苔切達餅乾的詳細方法步驟已經介紹完, 相信你也基本上瞭解了。