世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會叫化童雞的做法, 你肯定會興奮良久。
1.嫩母雞一隻, 宰殺洗淨, 去掉內臟。
2.將薑蔥蒜、洋蔥、香菜切好。
3.用鹽和五香粉將雞裡裡外外塗抹均勻, 然後加入薑蔥蒜, 洋蔥香菜、生抽、蜂蜜一起, 將雞醃制4小時。
4.用荷葉一張將雞包起來, 並將薑蔥等配料塞入雞的肚子裡。
5.再用錫紙將雞包兩層。
6.包好的雞入烤箱, 上下火250度烤30分鐘, 180度烤2小時就行了。
7.將烤好的雞剪開錫紙和荷葉就行了。
8.味道鮮美, 多汁鮮嫩的叫化雞。
認真看完小編對叫化童雞的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。