在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹曼越莓貝果的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.把麵粉和酵母、糖、鹽、水混合， 將麵團揉至擴展階段， 加入黃油， 將麵團揉至麵團表面光滑且具有良好的延展性， 再加入曼越莓幹揉勻。
2.12將麵團分割成6個， 鬆弛2分鐘。
3.21將分割好的麵團擀成橢圓形。
4.將橢圓形面餅橫放， 三折， 每一折都用手掌壓出面皮縫隙的空氣。
5.將邊緣處捏緊， 用手掌心均勻的搓成25公分左右長的細面棍兒。
6.用擀麵杖把面棍的一段壓平， 塗上些清水， 把面棍的另一端平放在塗有清水的一端用手將連接處捏緊。 把做好的貝果蓋籠布發酵20分鐘。
7.趁貝果最後發酵的時候， 把白砂糖和小蘇打放入清水中煮開， 把發酵好的貝果表面朝下放入煮開的糖水中， 一面煮制20秒後翻面煮制20秒。
8.把煮制好的貝果用濾網撈出稍稍控幹， 放入預熱200度的烤箱中層烤制20-25分鐘即可。
看完曼越莓貝果的詳盡步驟， 再通過你的反復嘗試， 你必然能做出最美味的它。 而從此以後， 每當你享受這道美食的時候， 肯定會很欣慰。 而心情好了， 身心必然更健康。
