現在生活工作忙碌壓力大, 很多人在飲食方面都不注意規律性, 就會引發各類的疾病, 自己掌握一兩道菜的健康做法, 既能享受美味, 還可以補充身體的營養, 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做蔓越莓手切餅乾
1.在蔓越莓幹中倒入適量的朗姆酒浸泡, 朗姆酒大約2瓶蓋
2.1雞蛋攪勻, 分三次倒入黃油中, 每倒入一次就攪拌一次。 到得太急容易水油分離
3.2黃油放置室溫軟化。 從冰箱裡拿出的黃油, 硬硬的切成小丁會剪短軟化的速度。 倒入糖攪拌均勻, 打發至略白即可
4.放入泡軟的蔓越莓幹,
5.揉成剖面是正方形的柱形, 然後放入冰箱的冷凍室裡冷凍半小時
6.等麵團稍硬的時候拿出來用刀切成5毫米的片。 放入烤箱, 用180度烤15--20分鐘即可
其實做菜也沒有那麼難的, 只要用心按照步驟去做, 你一定會做出和飯店一樣美味的食物哦, 快來動手做一下蔓越莓手切餅乾