現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做蛋皮酥餅乾吧。
1.雞蛋留下半個蛋黃的量起來
2.剩下的雞蛋打散, 加入糖與沙拉油混合, 均勻攪拌
3.篩入麵粉, 用橡皮刀切均勻, 成麵團
4.取一小塊, 搓圓, 放在烤盤上, 用食指輕摁一個窩, 放上一粒葡萄乾, 再刷一層留起來的蛋黃液
5.入烤箱, 預熱175度, 中層, 烤15分鐘
6.出爐後, 很漂亮吧
這道蛋皮酥餅乾做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。