同樣的一道菜, 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的, 這除了人體的差異之外, 更多的其實是做法上的區別, 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼, 下面就讓小編來為大家介紹一下有關香草乳酪鹹味餅乾的具體做法。
1.將黃油室溫軟化, 加入糖粉, 用手動打蛋器較打至顏色變成淺黃, 成膏狀, 拉起在打蛋器上能呈現小尖尖
2.將雞蛋打散, 分多次加入步驟1中攪拌, 每拌勻一次, 再加入下一次, 直到完全攪拌均勻
3.將撒拉米香腸, 馬蘇里拉乳酪, 百里香, 迷迭香切碎備用
4.將低筋麵粉和鹽混合篩入步驟2中
5.然後加入步驟3中切碎的4種食材
6.接著撒一些黑胡椒碎在上面
7.用橡皮刮刀基本拌勻, 然後整成一個麵團, 放入保鮮袋, 冷藏靜置30分鐘-1小時
8.取出麵團後, 取約10-15g麵團搓成小球, 逐個擺在鋪有不沾墊的烤盤中
9.用帶有網紋的器具將餅乾壓扁一些, 並在餅乾表面壓出網紋
10.以180度預熱烤箱, 預熱好後, 將烤盤放入烤箱中層, 上下火烤約20分鐘至兩面微金微黃即可
民以食為天, 吃的可是我們人生中的大事, 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的香草乳酪鹹味餅乾, 方法易學, 步驟簡單, 趕快去家裡的廚房一展身手。