對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福, 那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道湘味臘肉荷蘭豆,相信在您親自動手的情況下, 會吃得更加美味!
1.12將洗淨切成片的臘肉放在鍋中先蒸一下。
2.21在鍋中燒適量的的水, 水開後將筍片焯一下。
3.1煸炒一下後, 下入準備好的薑片, 蔥段和大蒜片, 一起翻炒。
4.2在鍋中放入少量的油, 涼油下入幹辣椒和花椒煸炒。
5.調料翻炒出香味後加入剛才蒸好的臘肉。
6.一起翻炒, 直到臘肉中的肥肉的油微微煸炒。
7.再加入剛炒過水的筍和洗淨的荷蘭豆翻炒。
8.翻炒到荷蘭豆微微變色後加入適量的鹽和胡椒調味。
9.再一起翻炒。
10.出鍋裝盤即可。
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下湘味臘肉荷蘭豆