生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。
芝麻豆渣麵包的做法">
2.將揉好的麵團滾圓, 蓋上保鮮膜。 烤箱100°C預熱一下關掉, 面盆放中層, 下層烤盤放一點水(這是我自己喜歡的發酵方式, 又快又好)。
3.麵團發酵至兩倍大後取出, 手指蘸高粉捅一下麵團, 麵團不縮回則為發酵成功。
4.拍出初次發酵終麵團的空氣, 再分成8份, 分別滾圓。
6.在麵包表面塗上一層打散的蛋清, 蘸滿白芝麻
7.整盤放入烤箱中, 再發酵至兩倍大。 (捂臉。 。 。 我的沒有發那麼大就烤了呵呵後)
也許之前你沒有吃過芝麻豆渣麵包,