人們經常抱怨壓力大, 自己飲食不規律, 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候, 自己學習做菜, 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹杏仁果醬小餅, 抽時間自己一定要做一下。
1.牛油放室溫軟化, 加糖、香草精打發, 加入蛋黃拌勻
2.麵粉、杏仁粉、泡打粉混合均勻, 篩入牛油中拌成團(注, 因為做的時候剛好杏仁粉用完了, 所以我用低粉代替)
3.取1湯匙的麵團揉成團, 放在烤盤上, 每個小球間距約5cm
4.用筷子等工具在小球中間壓出一個寬1.5cm深1cm的小洞, 將果醬和檸檬皮混合後用小匙舀入小洞
5.烤箱預熱180度,
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對杏仁果醬小餅感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時, 還能吃到美味營養的食物, 趕快去試試。