麵包棍的做法

世界如此精彩， 你肯定不甘寂寞， 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你， 是否已經有點厭倦。 沒關係， 如果你能夠像小編我這樣， 學會麵包棍的做法， 你肯定會興奮良久。

1.12我用的是麵包機揉面， 所以只糖放入溫水中， 然後倒入麵包機中， 再放入麵粉。 如果是自己揉面， 要在糖水中撒上酵母， 然後靜置一會兒讓酵母融化。 然後把酵母水倒入麵粉中， 攪拌， 同時家加入鹽

2.21如果像我一樣用麵包機的話， 放入麵粉後， 再倒入鹽和酵母。 然後揉面

3.面成團後， 加入軟化的黃油， 繼續揉面， 這一步很累啊，

4.大約要揉40分鐘面才會有筋感

5.包上保鮮膜， 放在溫暖處發酵至2到3倍

6.把擀成不到半釐米厚的長方形薄片， 再切成0.8釐米寬窄的細條

7.把細條稍微搓得邊角圓潤點， 然後抹上橄欖油或者沙拉油

8.烤箱預熱180℃， 烤15分鐘左右就差不多了， 這時應該是外硬芯又點軟， 如果喜歡裡外都脆脆的， 嘎蹦嘎蹦的， 要再用150度多烤會兒。 然後取出,晾晾

麵包棍這道菜的具體步驟已經介紹好了， 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前， 你還是需要把所有的輔料給準備好的， 只有這樣做出來的菜才會最美味。