只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習鹹鮮味美煎刺鯧的做法吧!
1.新鮮刺鯧魚, 洗淨, 魚身劃十字, 每條均勻正反面均勻的抹上食鹽。 醃漬一小時左右。
2.平底鍋放油, 油熱後, 放入醃漬好的刺鯧魚, 轉小火慢煎, 一面金黃後, 翻面再煎。
3.煎好的刺鯧魚, 用吸油紙吸幹多餘的油即可。
不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了鹹鮮味美煎刺鯧的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。