對於每個人來說, 都想有個穩定的工作, 再有一份好的收入, 最後再加上一個幸福的家庭, 這樣的人生也就完美了。 但是完美的同時, 你需要有健康的身體來享受才行。 為了健康, 請你經常在家做飯吃。 如果你不會, 那現在就請跟著小編一起來學做川臘咖喱雞飯。
1.12大米淘洗兩次後加入正常燜米飯的水, 將臘腸切成小丁放入米飯中, 按煮飯鍵
2.21雞脯肉切丁、土豆、胡蘿蔔、洋蔥分別去皮切丁, 咖喱粉中加入少許清水調成膏狀
3.鍋熱油後加入雞脯肉丁劃炒至變色後調入料酒和糖
4.繼續翻炒一會, 加入土豆、胡蘿蔔和一半分量的洋蔥翻炒
5.注入沒過食材的沸水後大火至沸騰
6.煮10分鐘後調入咖喱, 順一個方向攪拌均勻後繼續煮至水分減半
7.將另外一半洋蔥碎加入略翻炒後熄火, 將蒸好的米飯攪拌均勻後盛在盤子裡, 澆入做好的咖喱雞即可
潛心的鑽研才成就了川臘咖喱雞飯, 而當你知道了如何去做之後, 你肯定想看看自己的手藝吧?那就不要再等了, 就現在, 你肯定能夠快速完成。