人這一輩子很長, 面臨的疾病也很多。 人生了病, 大多時候都是需要藥物治療的。 藥物治療固然有效, 但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的, 而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。 那麼, 下面我就來為大家介紹幹煎雞翅中這道菜的做法。
1.主料:雞翅中250克
2.1蔥、姜切成細絲備用;
3.2副料:蔥、薑調料;鹽、胡椒粉、料酒
4.12雞翅中洗淨, 用叉子紮雞翅中, 這樣醃制時候容易入味;
5.21取一容器將雞翅中、蔥、薑絲放入容器中;
6.加入適量的鹽;
7.加料酒去腥;
8.加胡椒粉;
9.用手揉抓雞翅中, 使其更容易入味, 放置冰箱冷藏一個小時;
10.取平底鍋, 加熱;
11.將醃制好的雞翅中放入鍋中用小火幹煎, 煎成金黃色為好;
12.一面煎好後, 再煎另一面, 直到成熟。
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的幹煎雞翅中你學會了嗎?