隨著時代的發展, 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔, 外賣。 這沒有什麼不對, 但是外面的食品不一定就很乾淨, 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食, 還能收穫健康, 下面小編就給大家介紹咖喱牛雜, 自己學習做一下吧。
1.牛雜切塊, 小土豆去皮即可
2.1熱鍋下油爆香薑片, 下牛雜炒到變色
3.2牛雜焯水後撈起
4.下所有調味料拌炒均勻
5.加入適量水與小土豆;小火煮2小時左右
6.煮至牛雜軟熟, 放蔥段, 即可關火上碟
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係,