做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好茄汁雞丁酸甜開胃。
1.121雞胸肉切成一樣大的小丁。
2.212準備材料。
3.加入鹽, 白糖和胡椒粉拌勻。
4.再加入蔥段醃制片刻。
5.1熱鍋下油, 下雞丁翻炒至變色。 沒有熟透沒關係。
6.2番茄切小塊。
7.炒好的雞丁。
8.就底油下番茄翻炒。
9.加適量白糖和少許水, 煮出汁。
10.擠入番茄醬。
11.加入適量蠔油。
12.中火煮到番茄軟爛。
13.下炒好的雞丁, 大火收汁。
14.撒少許蔥花。
現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了, 為什麼呢?因為他們怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知茄汁雞丁酸甜開胃全部做法的你, 可以真正改變自己了。 去, 走進廚房, 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。