水晶馬蹄糕的做法

你有孩子嗎？你會給自己的孩子反復琢磨吃的嗎？如果是， 那你是一名合格稱職的家長。 如果沒有， 那麼你可以從現在開始學一下， 要知道花樣多的美食， 必然有益孩子的身心發展。 那麼， 小編就來給你介紹一下關於水晶馬蹄糕的做法。

馬蹄糕的做法">

1.1冰糖加325清水煮至融化.

2.2馬蹄粉加200ML清水浸泡,攪拌成漿,泡的時間需要久一點.

3.1攪拌成透明糊狀.

4.2糖水中倒入1/10的馬蹄粉漿.

5.再把全部馬蹄粉漿倒入糖水糊中攪拌.

6.混合好的生熟粉加入馬蹄碎(儘量切碎一些,我切的太大塊了)

7.耐熱容器抹油,倒入拌好的材料,抹平.

8.大火蒸20-30分鐘至熟成透明色即可.

9.涼後切塊,用少許油煎一下味道更佳.

要想做好水晶馬蹄糕這道菜， 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後， 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你， 肯定能夠很快“勝任”。