世界如此精彩, 你肯定不甘寂寞, 你肯定經常和朋友出去吃飯。 而嘗遍了人間美食的你, 是否已經有點厭倦。 沒關係, 如果你能夠像小編我這樣, 學會辣子雞丁炒年糕的做法, 你肯定會興奮良久。
1.121青椒胡蘿蔔切片。
2.212年糕用清水泡30分鐘。
3.雞腿肉切成丁加入澱粉鹽上漿。
4.鍋中放油燒熱。
5.下入雞丁滑散至肉色發白, 撈出備用。
6.鍋中留底油, 炒香豆瓣辣醬。
7.放入滑散的雞丁煸炒。
8.放入胡蘿蔔片繼續煸炒。
9.加入料酒糖醬油煸炒均勻。
10.放入年糕片加一點水炒制湯汁收幹。
11.加入青椒翻炒均勻。
12.放入鹽雞精調味即可。
看了小編的介紹,