假如你已結婚, 你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。 但是當老婆不在家, 你該怎麼辦呢?或許有很多男人會選擇速食.泡面等等。 但如果你自己會做?這畫面會不會很美呢?相信你妻子也特別願意看到。 那麼, 下面就為大家介紹下有關臘腸燒杏鮑菇的做法吧。
1.臘腸洗洗外表, 然後切斷成稍厚的臘腸片。
2.鮑菇洗淨, 對半切開, 再切滾刀塊。
3.香蔥洗淨切小段, 蒜去皮切片。
4.炒鍋上火, 倒入少許油潤潤鍋, 放入臘腸小火慢慢煸煸出油來。
5.臘腸煸出油後放入蒜片煸香。
6.放入杏鮑菇翻炒翻炒, 加入少許水燜一下, 把杏鮑菇燜熟。
7.放入約一匙的蒸魚豉油翻炒一會。
8.放入少許鹽、味精翻炒均勻。
9.放入香蔥段翻炒兩下即可起鍋。
臘腸燒杏鮑菇做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”, 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。