生活環境的惡化， 學習.工作壓力的增大， 正在慢慢侵蝕我們的健康， 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於幹鍋三寶這道菜的做法。
1.121鍋內燒開水停火放入2大勺黃酒， 鴨肉塊放入泡半小時。
2.212鴨肉切小塊。
3.撈出鴨肉塊放蒸鍋蒸20分鐘。
4.蒸鴨肉的時候準備配料。
5.12豬肉切丁。
6.21油豆腐乾切小方片。
7.薑蒜切片， 辣椒和蔥斜切段。
8.鍋內放一大勺油， 放去殼的鵪鶉蛋炸至。 鵪鶉蛋表面保持乾燥， 防止濺鍋。
9.1蒸好的鴨肉塊取出倒出油水。
10.2炸至金黃撈出。
11.另起鍋放油， 下薑片煸香
12.放豬肉丁煸炒至變色。
13.放蒜片略炒。
14.放蒸好的鴨肉塊翻炒。
15.放油豆腐塊。
16.放炸好的鵪鶉蛋。
17.放蔥和辣椒段。
18.放一勺黃豆醬。
19.稍加熱水炒幹使菜入味即可出鍋放入幹鍋內。
好了， 看了小編的介紹， 我想主婦們趕快把你手上的幹鍋三寶扔掉吧， 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴， 加油做起來。
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