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蜜瓜腰果雞丁的做法

在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好蜜瓜腰果雞丁這道菜吧。

1.雞胸洗淨去掉筋膜, 切約1.5釐米見方的塊。

2.1將蜜瓜切成同雞丁一樣大小的塊。

3.2雞丁加入適量料酒, 加澱粉抓勻。

4.1鍋內放油, 油熱後放入雞丁翻炒至熟。

5.2將腰果入油鍋, 小火炸至表面微黃

6.加入蜜瓜丁翻炒均勻。 (翻炒時間不宜過長, 否則蜜瓜出湯, 影響口感)

7.加入適量的鹽和雞精調味。

8.放入炸好的腰果, 快速翻炒均勻出鍋。 (這步動作要快, 不然腰果就不脆了哦)

一份絕美的菜肴能夠愉悅人的心情, 從而有益身心的健康。 而掌握好蜜瓜腰果雞丁做法的你, 如果認真完成, 你也能夠實現“雙贏”的美夢。

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