讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的涼曬番茄幹做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!
1.將成熟的番茄洗淨
2.去掉蒂, 一分為二, 再切成小掰, 可將汁收集在小碗裡, 丟了可惜。
3.整齊排好, 晾在通風的窗臺下。
4.一天后, 水份蒸發不少。
5.兩天后, 表面基本幹了, 但還要繼續。
6.五天后, 徹底風乾, 裝入密封盒裡, 可以過冬了。 我們這家家愛做湯飯和拉麵, 在湯裡或菜裡放一些洗乾淨的番茄幹, 又酸又鮮, 別有一番滋味啊!
7.這些果汁放一些糖,
涼曬番茄幹做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文, 相信你應該有所收穫的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。