香辣脆拌豬肝的做法

大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 為了健康， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關於香辣脆拌豬肝這道菜的做法。

1.原料圖。

2.豬肝沖洗乾淨， 用清水泡制2小時以上， 中途換水。

3.湯鍋注入清水加入2大勺料酒， 桂皮 八角 蔥薑 燒開。 放入焯水的豬

4.大火煮開， 轉中火煮至大約30分鐘， 關火燜至涼透。

5.把涼透的豬肝切成薄片。

6.把黃飛紅香辣脆碾碎。

7.大蒜切碎， 香菜切段。 放入小碗中。

8.在香菜碗中加入香醋 生抽 香油 雞精 鹽 攪拌均勻成料汁。

9.把料汁倒入切好的豬肝上。 再撒上香辣脆即可。

雖然香辣脆拌豬肝的做法很簡單， 但這也是小編我的一份汗水、結晶。 我相信不一樣的你， 肯定能夠創造出不一樣的美食來。