我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 我們不要總是羡慕別人的才華， 其實自己可以學習的， 下面就是關於豬肉肉鬆的介紹， 自己趕緊開始動手吧
1.豬肉去筋膜， 切塊， 洗淨。
2.1212將肉放入鍋內， 放蔥、薑、八角、料酒， 將肉煮30分鐘。
3.2121將肉取出， 晾涼， 用保鮮袋包裹， 用擀麵杖敲打碎。
4.將肉絲放入麵包機內， 如果有筋膜這個時候可以用手撕撕。
5.倒入約2大勺食用油。
6.放入約2茶匙的鹽。
7.放入白糖一勺。
8.倒入約兩勺生抽， 提鮮味， 一勺老抽上色。
9.放入雞精半茶匙。
10.1將其攪拌均勻。
11.2研磨放入適量白胡椒粉。
12.開啟麵包機果醬功能， 此圖為工作完一個果醬程式。
13.放入適量白芝麻。
14.繼續開啟第二個果醬程式。
15.工作到上色和幹濕度滿意即可提前關機， 出爐。 (麵包機火力不同， 時間會有差異， 自己根據自己的機器斟酌)
16.晾涼後， 立即裝入袋中或者瓶中， 防止風乾。
或許之前， 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完豬肉肉鬆的做法簡介， 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣， 但是結果肯定是美好的。
