香芹拌豆干的做法

世界如此美好， 你怎麼忍心讓自己生病？一個人生病的原因有很多， 但很多都是因為飲食不當而導致的， 而這最終也只能怪自己。 所以， 為了更好地欣賞這世界， 我們必須得保證飲食的健康。 而要想保證飲食健康， 我們唯有自己動手來做。 下面， 就請大家跟我一起學習下關於香芹拌豆干。

1.12原料圖。 忘拍辣椒了。

2.21豆腐乾最好選用這種緊實有嚼勁的， 這樣口感會更好。

3.1香芹梗洗淨切成跟豆腐乾長度一致的段。

4.2豆腐乾切成合適大小的片狀。

5.大蒜拍碎， 放在香芹段上。

6.幹辣椒絲放在最上層。

7.炒鍋熱油， 油冒大煙後用鏟子鏟起淋在幹辣椒絲和大蒜上。

8.加適量紅油或油潑辣子。

9.加食鹽調味。

10.加入香醋， 醋量稍多一些。

11.加入鮮味生抽。

12.充分攪拌均勻， 一盤美味誘人又開胃的香芹拌豆干就可以上桌了。

上文介紹的香芹拌豆干其實做起來很簡單， 所以等到現在的你還能坐得住嗎？快跑吧， 去廚房， 那個現在只屬於你的地方， 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。