自製芝麻肉鬆的做法

當你拖著疲憊的身體回到家， 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你， 你肯定感到幸福。 但是如果沒有， 你是不是會自己去做呢？下面， 就先讓小編來教您如何做好自製芝麻肉鬆。

1.1趁熱用筷子劃散豬肉塊。

2.2豬肉放鍋中燉熟。

3.121用手撕成細絲。

4.212劃散的越細越好。

5.裝入打磨機

6.打磨成細末即可。

7.鍋燒熱， 鍋中無水， 加入豬肉末。

8.加入黑白芝麻翻炒。

9.小火不停的翻炒至顏色微微變黃。

10.加入適量黑胡椒粉、少量生抽翻炒均勻， 翻炒均勻後， 繼續不停的翻炒。

11.水分慢慢蒸發了。

12.肉末金黃色， 肉絲細細的， 變成蓉蓉狀， 即可。

13.成品圖

14.玻璃罐開水燙煮五分鐘後控幹水， 裝入肉鬆， 不關蓋， 慢慢涼透

15.涼透後關蓋放置冰箱冷藏室即可。 我的肉鬆用了3個月左右。

食物充斥著我們每一天的生活， 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完自製芝麻肉鬆的介紹， 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心， 而且還能夠收穫健康的身心。