我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於平底鍋烤翅的介紹, 自己趕緊開始動手吧
1.將雞翅洗淨, 在上面劃幾道口子
2.把雞翅放入盤(碗)中, 加入適量醬油, 糖, 五香粉, 味精, 料酒, 及少許鹽。
3.將材料充分攪拌均勻, 醃制半個小時以上, (可在前天晚上醃制)
4.將醃制好的雞翅倒入高壓鍋, 再加少許水上火, 燒開即可。
5.將平底鍋加油置於火上, 油燒熱火, 把高壓鍋內的雞翅放入平底鍋
6.在雞翅上撒少許速食麵調味料, 翻面繼續煎, 另一面也一樣。
7.待兩面都煎得酥脆, 便可起鍋
平底鍋烤翅的步驟固然簡單, 但是要想做好它, 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要, 但是領悟更重要。 只有真正理解, 才能夠做出美食來。