在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹熏幹炒蒜薹的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!
1.蒜苔洗淨切寸段, 熏幹切成筷子頭粗細的段。
2.裡脊肉切絲, 粗細視蒜苔和熏幹粗細而定。 用料酒、食鹽、醬油、澱粉抓勻上漿。
3.熱鍋涼油, 待油溫四成熱下入肉絲、郫縣豆瓣煸炒, 待肉變色馬上下入蒜苔繼續翻炒, 再下入熏幹和白糖最後撒入食鹽翻炒即可裝盤。
今天小編可是把多年珍藏的熏幹炒蒜薹介紹給大家了, 望能受到大家的歡迎和喜歡, 興趣的話, 趕快隨著小編的方法去做一做。