日常的忙碌的工作, 是不是讓你感到很累?常年的加班, 你是不是已經很無奈了?下面, 就和小編一樣一起做乳酪培根焗土豆泥來放鬆一下, 順便慰勞自己。
1.準備所有材料。
2.1起鍋下適量黃油, 將洋蔥、蒜末倒入爆香。
3.2土豆去皮洗淨切塊放蒸鍋蒸, 將洋蔥、蒜切末, 培根切粒, 番茄去皮切末待用。
4.1翻炒至熟盛起待用。
5.2再將培根粒, 番茄末倒入翻炒。
6.1將土豆泥及洋蔥培根末一起混合。
7.2待土豆蒸熟後, 將土豆壓爛成泥。
8.再加入適量白胡椒粉及鹽攪拌均勻。
9.將拌好的培根土豆泥倒壓在碗內, 抹壓平整。 (碗一定要是耐高溫的烤箱可用碗)
10.將乳酪塊刨成乳酪絲, 均勻鋪在培根土豆泥面上。
11.進烤箱上下火170度, 中層, 烤15分鐘左右, 見乳酪熔化表面變金黃即可。
12.成品圖。
看了小編今天的介紹, 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了, 我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的乳酪培根焗土豆泥給家人享用哦!