糖醋雞翅的做法

其實做菜沒有大家想像的那麼難， 只要你想學習， 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹糖醋雞翅的做法， 仔細看一下， 相信你一定可以學會的

1.原料圖。

2.將雞翅裡側切口， 為了雞翅更入味。

3.焯雞翅2分鐘， 撈出瀝幹水分備用。

4.鍋中放入適量油燒熱， 放入焯好的雞翅煸炒。

5.放入薑蒜片， 八角， 適量料酒， 老抽煸炒。

6.鍋中倒入適量開水（沒過雞翅）， 蓋鍋蓋燜煮。

7.調糖醋汁（一勺半糖， 三勺醋， 三勺水， 根據個人口味調糖醋汁， 我是根據我家人口味調的）。

8.待鍋中雞翅汁水收至濃稠時放入調好的糖醋汁， 再次收汁， 盛出裝盤。

糖醋雞翅雖然很平凡， 但是如果自己做， 吃出來的味道卻是不平凡的。 如果你想嘗到自己的“不平凡”， 肯定馬上就會動手來做了。