酸菜炒夜開花的做法

人從出生的那一刻開始就離不開吃的， 我們一輩子要吃的東西有很多， 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人， 都是“吃”出來的。 所以， 吃的好， 不僅能美容養顏， 而且還能夠預防疾病。 而下面， 小編就來介紹一下酸菜炒夜開花這道菜的做法。

1.材料：夜開花（瓠子）

2.12酸菜

3.21將夜開花去皮清洗一下、撈出。

4.1將酸菜放在案板上切碎， 待用。

5.2放在案板上切成片， 待用。

6.燒鍋倒油燒熱， 下入切好的夜開花翻炒翻炒。

7.隨後， 加適量的水煮開、煮至夜開花熟軟。

8.接著， 合入切碎的酸菜翻炒一下。

9.然後， 加少許鹽。

10.加少許雞精。

11.調味炒勻， 即成。

12.盛出， 裝盤。

酸菜炒夜開花的做法步驟雖然多， 但是只要你認真掌握就一點兒不難。 當然做菜還得靠天賦， 而天賦異稟的你肯定一會兒就能最好。 當然， 如果你想要追求完美， 就需要多多實踐了。