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黃花菜百合燒排骨的做法

現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關于黃花菜百合燒排骨這道菜的做法。

1.12排骨洗淨血水後冷水下鍋氽一下水, 並洗淨浮沫。

2.21炒鍋上火, 倒入適量食用油, 小火下薑片、花椒、八角煸出香味。

3.倒入排骨煸炒至水分幹微黃。

4.放入一碗水煮沸後改小火。

5.調入適量白糖、醬油、鹽。 蓋上蓋子小火燜約半小時。

6.黃花菜提前用熱水煮一煮,

然後漂洗幾次, 百合一片一片掰下來, 放水裡洗淨備用。

7.排骨略收汁後放入黃花菜和百合, 蓋上蓋子繼續燒5分鐘。

8.出鍋前調入少許味精攪勻即可。

認真看完小編對黃花菜百合燒排骨的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。

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