做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好香煎馬哈魚塊。
1.馬哈魚塊洗淨, 瀝幹水分
2.121倒入少許醬油
3.212放入適量的鹽醃漬
4.倒入適量料酒
5.蔥段、蒜薑切片
6.將蔥段、蒜片和薑片放入魚塊上, 用手抓一抓, 使其更入味, 醃10至20分鐘
7.在放入適量白糖
8.放入少許白醋
9.電餅鐺預熱, 倒入適量油
10.將醃好的魚塊碼入餅鐺內
11.一面煎好後翻面繼續煎
12.兩面煎至金黃即可, 我煎得時間長點,
感謝大家看完這篇文章, 和大家一起來學習香煎馬哈魚塊的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂。