肉片茭白的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下肉片茭白的做法。

1.準備好原材料。

2.12茭白切滾刀塊備用。

3.21切好肉片。

4.1肉片變色倒入適量料酒。

5.2熱鍋冷油， 下入肉片翻炒。

6.加少量味極鮮醬油。

7.加上少許水煮一下。

8.水快收幹時， 倒入茭白。

9.翻炒至茭白均勻著色時， 加入適量鹽， 繼續炒。

10.鍋裡快幹時加小半碗水，

11.湯汁快收幹時加入蒜葉（花盆裡種的， 第一次用， 很香）， 大功告成。

看了上面關於肉片茭白的介紹， 你肯定躍躍欲試了吧。 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下。 當然， 一般人不可能一次成功。 但是反復地嘗試， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。