野蔥餅乾的做法

隨著時代的發展， 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔， 外賣。 這沒有什麼不對， 但是外面的食品不一定就很乾淨， 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食， 還能收穫健康， 下面小編就給大家介紹野蔥餅乾， 自己學習做一下吧。

1.原料圖。

2.1野蔥切末， 和配料所有混合， 用手摁壓成團， 像做湯圓那樣。 反復揉搓成團。

3.2溫水化開酵母， 加入所有主料， 揉成麵團， 醒15分鐘， 然後揉光滑蓋上濕布發酵兩倍大。

4.12發酵好的主料麵團， 揉回原來大小。

5.21把主麵團摁扁， 野蔥團放在中間， 封口朝下。

6.蓋濕布鬆弛15分鐘。

7.鬆弛好的麵團， 撒點乾粉， 擀成薄片， 約3毫米。

8.用叉子等工具， 均勻叉洞。

9.分割小塊。

10.放入烤盤中層， 175度15分鐘。

11.烤好的餅乾拿出來放在烤架上放涼就很酥鬆了。

美食固然誘人， 但是只有自己做起來， 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說， 在明白了野蔥餅乾這道菜的做法之後， 相信多數人應該都會自己嘗試的。