巧克力瑪德蓮的做法

網路這麼發達， 想吃什麼， 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟， 你肯定做不好。 所以， 一樣追求完美的你， 不妨現在就跟著小編來學習下有關巧克力瑪德蓮的做法吧。

1.將柳橙刨下皮， 切碎成柳橙皮屑。 和細砂糖混合用手指搓揉， 將柳橙香氣引出來， 成柳橙糖

2.低筋麵粉、可哥粉和泡打粉過篩兩次備用

3.將雞蛋放入碗中打散， 加入1柳橙糖， 用打蛋器充分混合

4.加入已過篩的粉類， 攪拌至麵糊呈順滑狀為止

5.加入提前熔化的無鹽奶油， 充分混合均勻

6.蓋上保鮮膜， 放入冰箱冷藏1小時左右

7.在模具中抹上層薄薄的融化的無鹽奶油（份外量）

8.將麵糊放入裱花袋， 擠入模具中， 每個麵糊中放入1-2塊切碎的甜巧克力， 放入預熱的烤箱， 以

9.℃烘烤12-13分鐘左右

看了以上小編為您介紹的這道巧克力瑪德蓮的具體做法， 你是否已經學會了呢？如果感興趣的話， 趕快進廚房嘗試一下， 一定會有新的收穫哦！