幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關五杯雞這道菜的做法吧。
1.準備食材
2.雞洗淨砍塊, 香菇泡發, 薑切片, 準備杯子, 裡面各裝一杯料酒, 醬油, 糖, 水{我用的是泡香菇的水}, 酸醋
3.炒鍋放油燒熱下薑片炒香
4.放雞塊
5.倒入白糖
6.倒入水
7.倒入料酒
8.倒入醬油
9.倒入酸醋
10.翻勻大火燒開轉小火燜10分鐘
11.放入香菇轉中小火燜10分鐘
12.大火收支淋入水澱粉
13.散上蔥花炒勻即可
五杯雞固然美味可口, 但是只有自己做出來, 你才能夠真正體會到那份“美味”。